Capitoul, un complejo enoturístico – ladepeche.fr

lo esencial
Turismo. La inauguración se llevará a cabo por fases.

para tus 11y edición, Tempora se convierte en el festival itinerante de Grand Narbonne : 100 % verano y 100 % canción actual. Con una diversidad más rica, el programa establece el vínculo entre canciones francesas y canciones populares de todo el mundo. Desde los soleados ritmos afroamericanos hasta los coloridos sonidos del Mediterráneo, este verano viajarás.

Jueves 22 mes de julio, pon Carnot, de 21 H El 30, será el turno de Ouveillan de dar la bienvenida a un grupo de cuatro hombres que, guiados por una voz misteriosa, se enfrentan a la ventisca, MPL. En la cima de una colina, les espera un extravagante gurú que está a punto de realizar una ceremonia en honor a un difunto que todos parecen conocer. Es con este cuadro que comienza la estrella, una epopeya nostálgica y optimista, en la frontera entre la comedia musical y el cine de aventuras. La música de la banda navega entre riffs exóticos y pulsos de electro, mientras deja espacio para el folk liderado por las dos guitarras. Mezclando textos hablados y melodías embriagadoras, las cinco voces armonizan. Algunos escuchan la influencia de la música francesa de la década de 2000, mientras que otros encuentran aires de Fauve o Fire. ! Chatterton. Desde 2015, los artistas han entrado en el mundo del indie pop de habla francesa.

Entrada libre. De acuerdo con las instrucciones de salud. : mascarillas, gel. de 22 Julio, pase de salud obligatorio para el festival, pero también posibilidad de realizar una prueba de saliva en el lugar antes de entrar. Barra de refrescos gestionada por AOCS.

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Invitación a viajar con MPL

Después de tres años de trabajo titánico, finalmente se revela el complejo enoturístico de Capitoul. “La apertura será por fases, anuncia Karl O’Hanlon, creador de este proyecto, en asociación con la familia Bonfils. Aún quedan algunos trabajos de acabado “. La residencia turística de primer nivel del grupo Domaine & Demeure está realmente terminada y está comenzando a recibir a sus primeros ocupantes. pensando en “un espíritu de pueblo”, consta de 44 alojamientos independientes, con terraza y jardín, y piscina privada de bajo consumo para la mitad de ellos.

Casas vendidas a 5.000 € el m2

Viviendas, con una superficie de 100 a 230 m², construidas respetando la arquitectura vernácula, inspiradas en los códigos de Gruissan, Bages o Peyriac. “Para los materiales utilizamos mucha piedra, acero, madera y 70.000 tejas recuperadas en España”, él continúa. Decoradas y amuebladas con mucho gusto, cada una de una manera única, todas encontraron compradores y se vendieron por 5.000 € el metro cuadrado. Están disponibles para alquiler, semanalmente en verano y una noche fuera de temporada.

jardin mediterraneo

En esta finca vinícola de 100 hectáreas, que data del siglo XIII, ubicada en el corazón de La Clape, no se ha olvidado el aspecto medioambiental. “Plantamos 65.000 especies mediterráneas de un centenar de especies diferentes, así como más de 300 árboles, explica Karl O’Hanlon. Los jardines fueron creados por el botánico Olivier Filippi, quien trabajó con diversas técnicas para proteger el recurso hídrico. Después de un año, estas plantas apenas necesitan ser regadas. Disponemos de un jardín de prueba para poder observar las diferentes especies ”.

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También se construyeron dos kilómetros de muros de piedra teniendo en cuenta los hábitos de los murciélagos y el lagarto ocelado. “Toda la zona es accesible a pie o en bicicleta y hay dos aparcamientos”, asume el cargo de gerente comercial.

Restaurantes y spa

En términos de infraestructura y servicios, el complejo también cuenta con tres salas de seminarios y dos restaurantes. Si tuviéramos que esperar hasta septiembre para descubrir la gastronomía del “Mediterraneo” imaginada por el chef Valère Diochet, apoyado por Lionel Giraud, el restaurante “Asado”, llamado así por las parrillas y hornos de carbón que son su pilar. , abrió sus puertas ayer. Al piano, Gilles Escaffre, ya probado en Bocuse, Robuchon o incluso en Ducasse, trabajará con pescados y carnes de la región, asados ​​con ramas de Gruissan y acompañados de verduras directamente de la huerta del castillo.

Finalmente, se crearon ocho salas en el castillo, así como un SPA que abrirá sus puertas al público en septiembre.

El restaurante Asado abre para el almuerzo y la cena con reserva previa el 04 48 22 07 24.

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