cada año son 1.500 millones de litros de leche recogidos de 2 660 granjas lecheras en Bretaña y el pais del loira, con un equipo de 3 020 empleados en Francia y 1,4 mil millones de euros en ventas (66% en Francia y 34% en exportaciones). Aquí, en algunos números, lo que representa la cooperativa Laita, nace de la fusión, en 2009, de Incluso, productos lácteos Terrena y Eureden. Situado en Brest, en Finisterre, la empresa cuenta con siete unidades de procesamiento industrial (dos en Finisterre, tres en Côtes-d’Armor, una en Morbihan y una en Loire-Atlantique) así como cinco sucursales en Italia, Bélgica, Gran Bretaña y España con cien empleados.
Exportar a 93 países
La empresa, conocida principalmente por sus marcas campesino bretón y señora loik, desarrolla cuatro grandes familias de productos: productos de consumo (mantequilla, queso, yogur, tortitas, etc.) países, nutrición saludable, ingredientes lácteos y alimentos para mamíferos jóvenes.
Para transportar sus productos de consumo (PGC), Laïta dispone de una flota de una veintena de unidades de la empresa STGE (empresa de transportes del grupo Even) para realizar el transporte interno entre sus fábricas y sus dos plataformas logísticas de Ploudaniel (29) y Ancenis (44) y entregar directamente a algunos clientes (fabricantes agroalimentarios o grandes/medianas tiendas), principalmente en Bretaña y los Países del Loira.
Reduce tu huella de carbono
Al mismo tiempo, su actividad de transporte está orientada a la subcontratación. «Trabajamos con una veintena de proveedores de servicios: STEF, transporte Chabas, grupo Antoine… – y pasar por un proceso de licitación cada dos años», indica Philippe Van Belleghem, director de logística posicionado en flujos descendentes. Los transportistas se evalúan según diferentes criterios: «el cargo por servicio, su capacidad para proporcionar ciertos destinos, precios, pero también sus compromisos de RSC«, él continúa. «Con el tiempo, la etiqueta o letra de Objective COdos se convertirá en un criterio de elección», completo director de producto Jean-Marie Le Bris. El abastecimiento responsable también es una de las tres palancas de acción utilizadas por Laïta para reducir su huella de carbono.
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