¿Tienes intolerancia al gluten y estás buscando un restaurante en Valencia que se adapte a tu dieta? restaurante El milagro encabeza la clasificación anual de la aplicación celicidad que enumera más de 2.000 restaurantes sin gluten en España. Mey Chen, otro restaurante valenciano, llega en décima posición en el Top 10 2021 de las mejores direcciones sin gluten del país.
Creada en 2015, Celicidad ha querido apoyar el esfuerzo de los profesionales que apuestan por el gluten free en sus preparaciones. Cada año, el sitio enumera los diez mejores restaurantes sin gluten de España. y su aplicación Celicidad enumera más de 2,000 direcciones en todo el país gracias a sus casi 24,000 usuarios registrados. La aplicación da así mayor visibilidad a los establecimientos. No contiene gluten destacando las experiencias culinarias de sus usuarios en cada uno de ellos.
2 restaurantes valencianos entre los 10 mejores
El restaurante El Miracle, ubicado en la calle de Campoamor nº42 de Valencia, es el número 1 del top 10 de Celicidad. Ofrece platos que combinan sabores mediterráneos y levantinos. Su cocina 100% sin gluten, con notas sirias y egipcias, enfatiza las especias y los ingredientes naturales. Ha encantado el paladar de los celíacos y no ha pasado desapercibida para los usuarios de la app Celicidad que optaron por situarla en primer lugar en su ranking. Recomiendan especialmente croquetas, tortitas, hamburguesas y postres.
También podemos mencionar el restaurante asiático mey chen (Avenida Primado Reig nº163, Valencia), que ocupa el décimo puesto en el top 10. Este restaurante familiar existe desde 1981 y actualmente ofrece una carta especial sin gluten.
Los 10 mejores restaurantes sin gluten de España (según Celicidad)
1. El Miracle (Valencia)
2. Taberna La Sastrería (La Corogne)
3. El Fartuquín (Oviedo)
4. Okashi Sanda (Madrid)
5. Casa Niembro (Asiegu, Asturias)
6. Restaurante As de Bastos (Madrid)
7. Makaipa Tapas (Conil de la Frontera, Cádix)
8. Restaurante Lalina (Madrid)
9. El Antiguo Tapas, Café y algo más (El Álamo, Communauté de Madrid)
10. Mey Chen (Valencia)
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