La Comisión ha anunciado hoy los ocho ganadores, desde la agricultura hasta la restauración, del primer Precios europeos para la producción orgánica. Procedentes de Austria, Bélgica, Croacia, Francia, Alemania, Italia, España y Suecia, todos estos ganadores reflejan el crecimiento y la innovación del sector orgánico europeo y la cadena de valor, así como su contribución a la reducción de los efectos de la agricultura en el clima. y en el medio ambiente. Los primeros premios europeos de agricultura ecológica son el segundo festival de Día Europeo Orgánicoun evento lanzado el año pasado por el Parlamento Europeo, el Consejo y la Comisión Europea.
Durante la ceremonia de premiación, el Sr. Janusz WojciechowskiEl Comisario Europeo de Agricultura dijo: “Me impresionó profundamente la historia de cada uno de los laureados. Allí hay personas, organizaciones e instituciones increíblemente comprometidas que defendieron, a menudo en condiciones muy difíciles, la producción orgánica, mucho antes de que se pusiera de moda. Vienen de toda la Unión Europea, lo que demuestra que la producción orgánica está viva en todas partes y que la excelencia orgánica está presente en todas partes. En ese sentido, me dan una gran esperanza para el futuro de la producción orgánica y los beneficios que probablemente traerá a nuestros agricultores, comunidades rurales y la sociedad en general”.
Dado que el aumento de la demanda de productos orgánicos por parte de los consumidores es una condición esencial para estimular este modo de producción, la Comisión busca promover las características y beneficios de la producción orgánica. Los Premios Europeos a la Producción Orgánica reconocen a los actores de la cadena de valor biológica que han creado un proyecto innovador, sostenible e inspirador que añade valor real a la producción y el consumo ecológicos. Este concurso está organizado conjuntamente por la Comisión Europea, el Comité Económico y Social Europeolos Comité Europeo de las Regiones, Copa/Cogeca y IFOAM Organics Europacon la participación del Parlamento Europeo y el Consejo en el jurado para seleccionar a los ganadores.
Se entregaron ocho premios:
- Premio al mejor agricultor: Sra. Nazaret Mateos Álvarez, España. Sra. Mateos Álvarez opera una unidad de producción de hongos orgánicos en el norte de España. Ha desarrollado un método de cultivo único que maximiza la calidad del producto, minimizando los insumos necesarios y reduciendo significativamente el consumo de agua.
- Premio al Mejor Agricultor Orgánico: Señor. David Pejić, Croacia. El señor. Pejić dirige la granja orgánica más antigua cerca de Zagreb, Croacia, donde crecen más de 60 cultivos diferentes. La finca también ofrece actividades educativas, de formación y de asesoramiento, además de albergar una panadería y un restaurante.
- Premio a la mejor región orgánica: Occitania, Francia. La producción orgánica es una punta de lanza para el desarrollo de la región de Occitanie en el sur de Francia. Actualmente, el 19% de todas las tierras de cultivo se dedican a la agricultura ecológica, lo que representa 608.285 hectáreas y 13.265 fincas. El objetivo es tener el 30% de todas las tierras agrícolas dedicadas a la agricultura orgánica para 2030. Se adoptó un enfoque holístico, que involucra una gobernanza regional inclusiva y una cadena de valor completa, desde la producción hasta el consumo.
- Premio a la Mejor Ciudad Orgánica: Seeham, Austria. Esta ciudad, situada en el noroeste de Austria, es miembro de la “Red de Ciudades Orgánicas de EuropaLos comedores públicos, guarderías y colegios de la ciudad preparan y sirven comidas 100% ecológicas. También se ha establecido una intensa colaboración con infraestructuras turísticas para llevar la producción ecológica a la gastronomía y la hostelería.
- Premio al mejor biodistrito: Associazione Bio-distrito Cilento, En Italia. El biodistrito de Cilento invierte en la producción de alimentos locales y sostenibles, estableciendo también vínculos con iniciativas turísticas como playas y rutas de senderismo etiquetadas como “orgánicas”. Estos esfuerzos se traducen en creación de empleo, mayor cohesión social y revitalización de la región.
- Premio a la mejor Pyme orgánica: buenaveniencia.bio En Alemania. Con sus diez empleados, esta empresa produce caldos, sopas, salsas, condimentos y aceites orgánicos y artesanales. Muy vinculada a la producción sostenible, circular e innovadora, promueve la alimentación saludable a través de un blog de cocina y vídeos de cocina.
- Premio al Mejor Minorista Orgánico: Granja de árboles de Lieja en Belgica. Este minimercado ubicado en una finca vende productos orgánicos, como carne y harina, de toda la región desde 1978. Muy enfocada en la producción sostenible y circular, la empresa utiliza energía verde, evita envases y limita las emisiones debido al transporte, favoreciendo suministro local. .
- Premio al Mejor Restaurante Orgánico: Lilla Bjers En Suecia. Ubicada en la isla de Gotland, en el Mar Báltico, la marca Lilla Bjers reúne una granja orgánica y un restaurante que operan según un enfoque de “semilla a la mesa”. Esta finca, donde se cultivan 300 plantas diferentes, preserva la biodiversidad y está libre de combustibles fósiles. El restaurante se ha convertido también en un centro de formación para jóvenes agricultores y cocineros ecológicos.
formularios Los primeros precios europeos para la producción orgánica estuvieron abiertos del 25 de marzo al 8 de junio de 2022, y el 24 finalistas han sido anunciados en julio de 2022. Fueron seleccionados de un conjunto de más de 200 solicitudes de 26 Estados miembros. El jurado del premio estuvo compuesto por representantes de la Comisión, el Comité Económico y Social Europeo, el Comité Europeo de las Regiones, COPA/COGECA e IFOAM Organics Europe, así como representantes del Parlamento Europeo y del Consejo de Europa. Propuestas por actores o instituciones que actúan a lo largo de la cadena de valor biológica, las solicitudes fueron examinadas con respecto a la criterio de excelencia, innovación, sostenibilidad y replicabilidad del proyecto en otras partes de la UE, con el fin de ayudar a que los productos orgánicos sean más accesibles y asequibles en Europa.
los plan de acción para el desarrollo de la producción ecológica en la UE establece el camino a seguir para lograr un doble objetivo: que al menos el 25 % de las tierras agrícolas de la UE se dediquen a la agricultura ecológica y que la acuicultura ecológica aumente significativamente para 2030. Un aumento de la producción dará lugar a una reducción del uso de fertilizantes químicos, plaguicidas y antimicrobianos y tendrá efectos positivos en el clima, el medio ambiente, los suelos, el agua, la biodiversidad y el bienestar animal, todos los cuales son objetivos clave de la acuerdo verde para europadel estrategia de la granja a la mesa” y algo estrategia de biodiversidad.
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