El 2 de junio, la Cámara de Oficios y Oficios del Lot estuvo en movimiento en el territorio de Quercy Blanc. Esta visita se enmarca en la semana de la artesanía organizada del 2 al 9 de junio por la red nacional de cámaras de artesanos y artesanos, con el objetivo de mostrar el dinamismo del sector y promover a los artesanos y sus conocimientos.
Tres empresas ubicadas en Quercy Blanc estuvieron en el programa del presidente François Breil y el vicepresidente Frédéric Atlan, acompañados de dos colaboradores. La jornada comenzó con una visita a Lendou bois Emballage, en Lendou-en-Quercy, especializada en la fabricación de cajas de madera de álamo. Fue en 1993 cuando Pascale y Philippe Fraunié asumieron la dirección de esta empresa familiar que fabricaba cajas de frutas. Desde entonces, la pareja ha dado un nuevo paso al realizar bandejas y cajas de madera muy ligeras, en todos los formatos, con un diseño muy refinado. La empresa, una de las pocas del sector, emplea a 13 personas, llegando a las 17 antes de Navidad. El 15% de la producción se exporta a Europa, pero también a Norteamérica, Israel y Australia. La empresa se beneficia del sello PEFC que garantiza la gestión forestal sostenible y la lucha contra la deforestación. El álamo, que proviene del valle del Garona, se procesa en España y luego se corta en Lendou-en-Quercy.
Luego, las cajas se ensamblan a mano en varias estaciones de ensamblaje. La madera sin tratar no tiene sabor ni olor y es apta para el contacto con alimentos. “Los pedidos oscilan entre unas diez piezas y 20.000, dice Pascale Fraunié. hecho a medida!”. Luego, cada caja se personaliza en el taller de serigrafía.
A continuación, el grupo de visitantes se dirigió a la peluquería “La mèche s’en mingles” de Castelnau-Montratier. Instalada en 2019, Marine Ferrero preparó su CAP y BP en peluquería a través de un aprendizaje en la École des métiers du Lot, en Cahors. Con la ayuda de un peluquero, forma a un aprendiz de peluquero en BP, transmitiéndole su conocimiento y amor por la profesión. A continuación, se visitó la jabonera artesanal “Hablemos de jabón” de Pern, especializada en la fabricación de jabones saponificados en frío, sin colorantes ni perfumes artificiales y sin aceite de palma.
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