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Los estadounidenses no solo son fanáticos de la pizza y las hamburguesas, también les encanta el guacamole. Una receta a base de aguacate, la mayoría de las veces importada de México. Pero desde el 12 de febrero, ninguno de estos frutos inmaduros ha cruzado la frontera.
Miles de abogados ahora están varados en la frontera entre Estados Unidos y México. Tras las amenazas contra uno de los inspectores del Departamento de Agricultura de Estados Unidos que visitaba México, Washington acaba de prohibir la importación de fruta verde a su territorio. Sin embargo, México es el principal proveedor de Estados Unidos: 8 de cada 10 aguacates provienen de la región de Michoacán, al oeste de la Ciudad de México.
Con esta prohibición, los clientes temen un aumento de precios. El año pasado, la demanda explotó en los Estados Unidos. Por lo tanto, una prohibición de solo dos semanas podría provocar escasez e impactar en toda la cadena de suministro, dicen los expertos. En México, la fruta apodada “oro verde” representa tres mil millones de dólares. Es un negocio próspero que atrae la codicia de los cárteles.
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