¿Por qué las microalgas son esenciales para el futuro de la humanidad? – Noticias de Marsella

08/01/2021 a las 4:02 pm CEST

Los científicos tienen fe ciega en las microalgas. Están convencidos de que gran parte del futuro de la humanidad pasa por ellos, ya que serán parte fundamental del “la revolución verde& rdquor; en busca de un planeta sostenible. A partir de estos seres vivos crean alimentos para humanos y animales, y pueden obtenerse aditivos alimentarios para la agricultura y la acuicultura. Además, serán cada vez más importantes en el tratamiento de aguas residuales y permitirán la producción de biofertilizantes y bioplaguicidas sostenibles y rentables.

La Universidad de Almería coordina la Proyecto internacional SABANA para la implementación en la ciudad de un centro de referencia mundial en investigación y desarrollo en biotecnología de microalgas.

El objetivo de esta instalación es facilitar la colaboración entre empresas y organismos de investigación para el desarrollo de procesos comerciales basados ​​en microalgas. La iniciativa incluye el desarrollo de varias tecnologías para la producción y evaluación de estos microorganismos para la agricultura y la acuicultura.

Más de ochenta científicos de todo el mundo ya han realizado estancias de investigación en el marco del proyecto. Y más de 20 alumnos de la entidad académica de Almería colaboraron en el proyecto y adquirieron formación adicional en diversas áreas.

300 toneladas de microalgas y subproductos al año

Uno de los objetivos es poner en marcha una planta de demostración de las tecnologías desarrolladas con una superficie de 5 hectáreas, con capacidad para producir hasta 300 toneladas anuales de microalgas y productos derivados.

Esta fábrica maneja «productos comerciales reales», los cuales son evaluados para su introducción en diferentes mercados, convirtiéndose en un plataforma de desarrollo de biotecnología de microalgas en España y Europa.

“Este centro de investigación y desarrollo es un lugar de colaboración y aprendizaje para empresas, investigadores y estudiantes. Es un centro abierto a la participación en nuevos proyectos, iniciativas empresariales, cursos de formación, etc. & rdquor; Destaca sus promotores.

Actualmente, se ha creado un centro de formación para profesionales y estudiantes, se ofrecen cursos en diferentes niveles y se creó un servicio de acceso online a la información generada durante el proyecto.

Frutas y verduras más seguras y sostenibles

Expertos de todo el mundo en campos tan diversos como biología, ingeniería, TI, agricultura, acuicultura, así como emprendedores colaboran y trabajan en el centro todos los días. Creen que las microalgas ayudarán a resolver «muchos problemas» para los humanos.

El objetivo del proyecto SABANA es obtener nuevos biofertilizantes y bioplaguicidas alternativos a los productos químicos que se utilizan actualmente en la agricultura, que no solo conducen a mejores frutas y verduras, sino que también las hacen “más sostenibles y seguras para el consumidor y el medio ambiente”.

En el mismo sentido, el objetivo es desarrollar procesos para la producción de microalgas que se puedan incorporar a los piensos de la acuicultura para reducir el uso de harina y aceite de pescado, que son cada vez más raros y peligrosos por el agotamiento de los recursos pesqueros.

“La biotecnología de microalgas puede contribuir así a mejorar la calidad de nuestros alimentos y, sobre todo, a incrementar su sostenibilidad, salvaguardando así nuestros recursos y cuidando nuestro medio ambiente”, subrayan los investigadores.

Una de las singularidades de esta «biorrefinería de microalgas» de Almería es que Solo se utilizan agua de mar y nutrientes de las aguas residuales para el desarrollo de estos seres vivos.. El objetivo es lograr un “proceso cero residuos”, ambiental y económicamente sostenible.

Menos emisiones de gases de efecto invernadero

Sus defensores afirman que la biorrefinería ofrece una solución a tres importantes problemas actuales en la Unión Europea (UE): “Mejorar la seguridad y sostenibilidad de la producción de alimentos en la agricultura y la acuicultura; problemas de contaminación por diseminación y falta de nutrientes (fósforo); y la minimización de las emisiones de gases de efecto invernadero de los residuos (aguas residuales y gases de combustión).

El proyecto SABANA fue etiquetado por el programa de investigación e innovación Horizonte 2020 de la Unión Europea, bajo el tema “Muestre un océano de oportunidades & rdquor;. Está financiado por la Unión Europea, en el marco del programa “Blue Growth”, que se centra en el uso sostenible de los recursos marinos.

Cuenta con un presupuesto de 10,6 millones de euros y cuenta con la colaboración de empresas como FCC Aqualia y Biorizon Biotech de España, Agrícola Italiana Alimentaria y el Italian Biogas Consortium de Italia y GEA WESTFALIA de Alemania. Además, participan otros grupos de investigación italianos, alemanes, checos, húngaros y españoles.

El proyecto SABANA tiene como objetivo desarrollar un nuevo concepto de biorrefinería integrada, no solo limitando el uso de biomasa como materia prima, sino también considerando todo el proceso desde la recuperación de nutrientes de las aguas residuales (carbono, nitrógeno y fósforo) hasta productos como compuestos valiosos o toda la biomasa de microalgas, aptos para su aplicación en agricultura y acuicultura.

Sitio web del proyecto SABANA: http://www.eu-sabana.eu/

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