Prueba de máquina automática con trituradora WMF Perfection 860L: nadie es perfecto

Ya lo habíamos notado durante su presentación. Hace unas pocas semanas : El WMF Perfection 860L es un lindo bebé que ocupa espacio en el banco. De hecho, mide 28 cm de ancho por 48 cm de profundidad y 40 cm de alto. Por lo tanto, está destinada a sentarse con orgullo, su gran peso de alrededor de 12 kilogramos aniquila cualquier deseo de moverla a diario.

Afortunadamente, no tienes que moverlo para llenar tu tanque de agua o tu contenedor de frijoles. El primero está ubicado en el lado izquierdo de la máquina y se retira tirando hacia usted. El segundo, como suele ser el caso, está en la parte superior y un tapón de cierre lo cierra. Originalmente, el contenedor de granos no contiene la rueda de ajuste de finura de molienda. Es gracias a un selector colocado justo en frente de la tapa que el usuario realiza los cambios. Por último, el Perfection 860L cuenta con un sifón de café molido situado a la derecha del aparato.

WMF juega en el patio de electrodomésticos premium y su cafetera completamente automatico por tanto, está adornado, en su mayor superficie, con materiales nobles. Los lados y la parte superior de la máquina están recubiertos con metal mate que no captura muchas huellas dactilares. Lamentamos un poco que la fachada no haya recibido el mismo tratamiento para todo lo que no concierne al panel de control. El resto de la parte delantera está formada por las paredes del depósito de posos de café y el depósito de agua de plástico. Sin embargo, este último parece de calidad y no inspira ningún temor en cuanto a su buen comportamiento en el tiempo. Otro elemento que aporta un poco más de caché al conjunto, la torre de luz en la base de la cafetera también sirve para señalar que se requiere una operación de mantenimiento cuando parpadea.

Pero volvamos a la gran parte brillante que forma el panel de control y ocupa todo el ancho de la fachada. Primer punto, toda esta superficie no es la pantalla táctil. Éste ocupa un lugar central y está rodeado de claves sensibles. A la izquierda encontramos el interruptor principal, el botón de volver a inicio, el que da acceso a las opciones de limpieza y, por último, el botón que abre una pestaña que resume todos los ajustes básicos de la máquina (idioma, unidades de medida, tiempo con el apagado completo del dispositivo, etc.). Los cuatro botones de la derecha están asignados a los cuatro perfiles con acceso directo. Para completar, especifiquemos que el WMF Perfection 860L puede guardar 16 perfiles en total, los cuatro en acceso directo incluidos.

Después de encender el dispositivo, la pantalla (así como las teclas sensibles, por supuesto) se ilumina y muestra las recetas disponibles: espresso, lungo, cappuccino, latte macchiatto, doppio… Simplemente «deslice» de izquierda a derecha o de derecha hacia la izquierda para encontrar el correcto. Una vez realizada esta selección inicial, puede pasar a la configuración de bebidas y establecer la fuerza, la cantidad entregada, el volumen de espuma de leche, la temperatura, etc. También lamentamos un poco que Perfection 860L no proporcione una indicación numérica para este último; tenemos que conformarnos con tres niveles que no son muy evocadores.

Como habrás entendido, la pantalla hace que controlar el Perfection 860L sea mucho más fácil. El manual de instrucciones se puede ocultar en el fondo de un cajón, ya que el agarre es instintivo. Las instrucciones en su totalidad son muy claras y puede lograr sus objetivos con solo unas pocas manipulaciones.

Buen punto, una vez que se ha preparado la bebida, es muy fácil agregarla a un perfil para prepararla más tarde, incluso puedes darle un nombre. Parece que se ha trabajado especialmente en la gestión de perfiles. Todo es configurable hasta el más mínimo detalle y podemos hacer lo que queramos de una forma muy sencilla sin necesidad del manual de instrucciones. Gracias a la pantalla pulsamos aquí, tocamos allá y cambiamos el nombre de una bebida, añadimos otra, modificamos la temperatura o la intensidad en un instante.

Como Perfection 860L es capaz de preparar bebidas lácteas, WMF ofrece una jarra de leche de vidrio. Este contiene una fina pajilla de acero inoxidable para conectar la manguera de goma, que a su vez está unida a la boquilla dispensadora de café. Aunque sigue siendo muy subjetivo, todo el asunto todavía tiene un pequeño lado quirúrgico.

WMF ha tomado varias decisiones importantes con respecto al mantenimiento de su Perfection 860L.

Por ejemplo, realiza un enjuague antes de que se apague por completo, pero no cuando se enciende. Aunque, de hecho, es más eficaz limpiar las boquillas de salida de café cuando el líquido aún está fresco y es fácil de desechar, habríamos apreciado una limpieza cuando la máquina está apagada, pero también cuando está encendida. Para ser completamente completo, especificamos que se puede solicitar un enjuague en cualquier momento a través de la pestaña de mantenimiento dedicada; Es mejor que nada. Además, las boquillas de dosificación se pueden desmontar por completo para una limpieza más profunda.

La pestaña de mantenimiento dedicada será un valioso aliado en el uso diario del Perfection 860L. Después de tocar la tecla decorada con un engranaje, se abre una página que ofrece varias opciones, como limpiar las salidas de café, enjuagarlas, mantener el circuito de la leche… Todo lo que tiene que hacer es guiarse para realizar las operaciones solicitadas. Buen punto, la pantalla proporciona mucha información sobre las diferentes partes de la máquina a mover o desacoplar gracias a diagramas muy claros. El Perfection 860L incluso indica que se deben suministrar consumibles (pastillas de limpieza, líquido desincrustante, etc.). Como en el caso de la preparación de una receta, puede prescindir por completo de las instrucciones de mantenimiento. Por lo tanto, estamos muy lejos de las cafeteras completamente automatico como el Smeg BCC02WHMEU que se basa en diodos intermitentes para indicar qué operaciones se deben realizar mediante pulsaciones largas y cortas en teclas que no están necesariamente dedicadas.

Estábamos hablando de elecciones fuertes y no dar acceso al interior de la máquina para limpiarla manualmente es una de ellas. La WMF indica, sin embargo, que se han implementado muchos sistemas para evitar que los intestinos del animal se obstruyan demasiado rápido. Un laboratorio de noticias a largo plazo debería informarle si esta promesa se cumple o no.

Por último, vaciar la bandeja de goteo es un poco peligroso debido a su gran tamaño e ir al fregadero es un poco complicado. Además, los orificios de evacuación están colocados de manera extraña y no se proporcionó ninguna boquilla. Por lo tanto, será necesario permanecer atentos durante el proceso.