Mientras pensamos que respirar elolor a comida no engordaría, la verdad es muy diferente, como atestiguan los científicos de la Universidad de Berkeley (California). Debido a que fue sometiendo a varios grupos de ratas a una dieta de comida chatarra muy grasosa y distribuida en cantidades iguales a cada roedor que los científicos llegaron al final de un descubrimiento, por decir lo menos. increíble.
Porque fue después de varias semanas de experimentación que los investigadores observaron con asombro que los ratones inodoros habían ganado solo el 10% de su peso inicial, mientras que aquellos cuyas facultades olfativas estaban más desarrolladas duplicaban, incluso triplicaban su volumen.
Para llevar el estudio aún más lejos, los científicos pudieron hacer que las ratas más gordas perdieran peso mientras mantenían la misma dieta alta en calorías. ¿Igual que? “¿O qué? Aniquilar temporalmente el olor de los roedores que olían más olores, inyectando una toxina. A partir de ahí, los ratones pudieron perder toda la grasa producida durante el experimento, volviendo a su poids iniciales, manteniendo el mismo modo de consumo muy rico.
Privado del olfato, el cerebro detiene el almacenamiento de grasa
Suficiente para demostrar que cuando el cerebro está privado de olor, se confunde y deja de almacenar grasa. También el cerebro y eloler de hecho están vinculados, y más aún en lo que respecta a funciones ligadas al apetito y al metabolismo, como demuestra Celine Riera, coautora de la investigación ” Este estudio es uno de los primeros en mostrar cómo, si manipulamos genéticamente el olfato, es posible modificar la forma en que el cerebro percibe nuestras necesidades energéticas y calóricas y cómo las regula. “Con todo, el neurobiólogo es alarmante sobre los límites de este experimento” Las personas que no tienen sentido del olfato pueden deprimirse muy rápidamente. Pierden todo el placer de comer. ».
La pérdida del olfato puede provocar depresión.
Pero ten cuidado. Si bien la observación parece tentadora a primera vista, la creación de tratamientos temporales adaptados a las personas en sobrepeso podría terminar peligroso. Y por una buena razón, varios informes han demostrado que algunas personas que han perdido sus habilidades olfativas debido a diversos factores, como la vejez, la enfermedad o las secuelas, pueden experimentar depresión.
Además, el nivel de norepinefrina en ratones privados del olfato por los científicos ha aumentado peligrosamente, mientras que el exceso de esta hormona en el sistema nervioso puede seguir una ataque cardíaco cuando alcanza un nivel muy alto.
A riesgo de depresión, es de ataque cardíaco, no hay duda de que tal tratamiento podría tener consecuencias dramáticas para las personas que lo sufrirían. Así que no nos arriesguemos, y preferimos seguir los programas de alimentación equilibrada recomendados por los profesionales de la salud, pero también practicar actividad física regular, y adoptar un estilo de vida más saludable para lucir bien en nuestra piel, manteniendo la moral.
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