Según un estudio publicado por un grupo de investigadores noruegos de la Universidad de Bergen en la revista Medicina, ciertos alimentos aumentarían considerablemente nuestra longevidad. Por otro lado, el consumo excesivo de azúcares refinados, grasas y productos procesados puede acarrear problemas de salud a largo plazo. Para llevar a cabo este estudio, los investigadores se basaron en los resultados del estudio. Carga mundial de morbilidad. Analiza cada año las causas de morbilidad en China, Europa y Estados Unidos. Se estima que la desnutrición es la causa de más de 11 millones de muertes prematuras cada año. Luego cruzaron sus números con otros análisis para estudiar el impacto de varios alimentos en nuestra longevidad. Como resultado, los investigadores pudieron determinar la “dieta ideal” adoptar a partir de los 20 años, lo que puede salvar hasta 10 años de vida adicional.
Una dieta más sana para una mayor esperanza de vida
Para ello, debes llevar una dieta rica en frutas y verduras. Elaborado con guisantes, lentejas y soja, y cereales integrales con maíz, avena y trigo. También debes incorporar frutos secos como almendras, pistachos y nueces. Todo ello asociado a un consumo reducido de carnes rojas y productos elaborados. Según los científicos, el simple hecho de ingerir unos 2.000 gramos de legumbres y reducir el consumo de productos muy salados o dulces ya ahorraría dos años de esperanza de vida. Pero estaremos de acuerdo. Es muy difícil mantener estrictamente este tipo de dieta. A veces podemos terminar cediendo. Si es así, ¡no se asuste! Sobre todo, no te sientas culpable. El consumo racional hace el truco.
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