Tomates, plátanos, kiwis … Muchos frutas y vegetales todavía se ofrecen en los supermercados encapsulados en plástico. Como resultado, el gobierno español decidió tomar las riendas en sus propias manos: a partir de 2023, ya no será posible vender frutas o verduras que pesen menos de 1,5 kg, anuncia el diario español. El país.
Esta decisión del Ministerio de Transición Ecológica se enmarca en la voluntad del gobierno español de luchar contra la contaminación plástica. El proyecto de ley fue propuesto tras extensas discusiones con asociaciones medioambientales y representantes empresariales, cuyo objetivo era definir un calendario para la aplicación de las últimas normas europeas sobre plásticos de un solo uso.
A través de esta ley, el gobierno quiere que los fabricantes y los supermercados faciliten a los consumidores la compra de productos al por mayor. Además de los envases, el ejecutivo propone otras medidas, como la prohibición de la distribución de tazas desechables en eventos públicos, para promover en lugar de bebederos.
Una lucha contra el plástico a escala europea
España, sin embargo, no es el único país que ha legislado sobre plástico desechable. Francia también decidió prohibirlos a partir del 1 de enero de 2022 para frutas y verduras. Sin embargo, algunos excepciones Persistirá para los alimentos que presentan «riesgo de deterioro cuando se venden a granel», es decir, para tomates con costillas, tomates alargados, nabos precoces, vainas, uvas, melocotones … Todavía se pueden vender en plástico hasta el 30 de junio de 2023 .
Estas medidas muestran la necesidad de limitar la producción de plástico ante los riesgos ambiental que provoca. Según un estudio publicado en Avances en la ciencia En 2015, se utilizan mil millones de envases de plástico cada año en la Unión Europea para alimentos y bebidas, con una tasa de reciclaje estimada de solo el 26%.