los calendarios de adviento se suman a la lista de productos colapsados

Más malas noticias para Ferrero. Los calendarios de adviento de la marca Kinder 2021 que no se hayan consumido no deben consumirse. El Gobierno anunció que también están preocupados por la presencia de salmonella. Un poco demasiado tarde seguro.

Se han detectado un total de 150 casos de salmonelosis en nueve países europeos, incluida Francia, indicaron el martes dos agencias europeas de vigilancia. Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y el Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades (ECDC).

Las infecciones «ocurrieron principalmente en niños menores de diez años» y se informaron en nueve países europeos: Francia, Alemania, Bélgica, España, Irlanda, Luxemburgo, Noruega, Países Bajos y Suecia.

En diciembre de 2021, según la EFSA y el ECDC, la fábrica de Kinder en Arlon detectó la bacteria en un tanque de suero de leche durante sus propios controles. “Luego, la empresa implementó medidas de higiene y reforzó el muestreo, así como las pruebas en los productos y el entorno de procesamiento. Después de las pruebas negativas, los productos de chocolate se distribuyeron en Europa y el resto del mundo”, detalla el comunicado de prensa.

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Fue solo a fines de marzo que los científicos pudieron vincular los casos humanos de infección con el establecimiento belga «gracias a técnicas avanzadas de tipificación molecular». Y a partir del 2 de abril, se emitieron alertas de salud pública en varios países a medida que la empresa procedió a retirar productos.

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