lunes, julio 22, 2024
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Que es la quercetina, la molécula que podría inhibir el covid-19

Él estudiar liderado por el investigador italiano Bruno Rizzuti, del Instituto de Nanotecnología del Consejo Nacional de Investigaciones de Cosenza, junto con expertos de las universidades de Zaragoza y Madrid, comenta que el quercetina, una molécula que se encuentra en alcaparras, brócoli, cebolla roja, cítricos y achicoria puede ser eficaz contra COVID-19, actuando sobre la proteína 3CL pro.

El equipo investigador, Encontré que el quercetina tiene un efecto desestabilizador sobre 3CL pro, una de las proteínas esenciales para el desarrollo del virus.

Juan Penaloza
Juan Penaloza
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